Kaab Smoked

Uma das assinaturas da casa, o Caliente é aquele shawarma que faz explodir os nossos sentidos sensoriais! Ele traz um mix de ingredientes que carrega frescor, acidez e um toque do defumado, além do Doritos, que junto com o molho de pimenta da casa, da aquela intensidade de sabores em cada mordida! Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, bacon, tomate, pepino, cebola roxa, alface americana, rúcula, molho de pimenta artesanal do gênio, Doritos

Às vezes a resposta é simples: queijo. O Kaab Melt é o shawarma da indulgência sem culpa de ser indulgente. Três queijos com personalidades distintas: a cremosidade da mussarela, o sabor marcante do provolone, a profundidade do parmesão — que derretem juntos sobre a proteína e criam algo difícil de descrever, mas impossível de esquecer. Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, queijo mussarela, queijo provolone, queijo parmesão, batata palha ou frita

Shawarma assinatura da casa, o Honey traz uma experiência mais agridoce, que combina o molho de mostarda e mel com a salada fresca, o defumado do queijo provolone e a cebola roxa e rúcula, que geram um contraste mais ácido, fazendo o Honey ser uma experiência gastronômica inesquecível! Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, queijo provolone, maionese de mostarda e mel, tomate, pepino, cebola roxa, alface americana, rúcula, batata frita ou palha

O Kaab Riviera leva em sua essência a sofisticação. O mix de ingredientes traz tomate seco e cebola caramelizada, com um toque agridoce, contrastando com o parmesão e rúcula. Ainda temos o frescor do tomate, pepino e alface para equilibrar o resto do mix. A assinatura mais elegante do nosso cardápio! Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, tomate seco, pepino, cebola caramelizada, queijo parmesão, alface americana, rúcula, batata palha ou frita