Kaab Riviera

Uma das assinaturas da casa, o Caliente é aquele shawarma que faz explodir os nossos sentidos sensoriais! Ele traz um mix de ingredientes que carrega frescor, acidez e um toque do defumado, além do Doritos, que junto com o molho de pimenta da casa, da aquela intensidade de sabores em cada mordida! Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, bacon, tomate, pepino, cebola roxa, alface americana, rúcula, molho de pimenta artesanal do gênio, Doritos

O Kaab Smoked entrega uma experiência agridoce defumada, misturando cebola caramelizada, palmito e pepino, com o toque defumado do provolone, além de um contraste mais azedo da rúcula, fazendo dele um mix exclusivo do nosso cardápio. Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, tomate, pepino, palmito, cebola caramelizada, queijo provolone, alface americana, rúcula, batata palha ou frita

Shawarma assinatura da casa, o Honey traz uma experiência mais agridoce, que combina o molho de mostarda e mel com a salada fresca, o defumado do queijo provolone e a cebola roxa e rúcula, que geram um contraste mais ácido, fazendo o Honey ser uma experiência gastronômica inesquecível! Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, queijo provolone, maionese de mostarda e mel, tomate, pepino, cebola roxa, alface americana, rúcula, batata frita ou palha

Às vezes a resposta é simples: queijo. O Kaab Melt é o shawarma da indulgência sem culpa de ser indulgente. Três queijos com personalidades distintas: a cremosidade da mussarela, o sabor marcante do provolone, a profundidade do parmesão — que derretem juntos sobre a proteína e criam algo difícil de descrever, mas impossível de esquecer. Ingredientes: Pão sírio, maionese de alho, carne bovina nobre, frango ou mista, queijo mussarela, queijo provolone, queijo parmesão, batata palha ou frita